PERSON DETAILS:

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Payen, Anselme

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Instruction pratique et programme des prix relatifs à l\'extraction du sucre des betteraves dans les petites exploitations rurales, ainsi qu\'aux moyens de perfectionner cette industrie et de hâter ses développemens	More

Cours de chimie élémentaire et industrielle, destiné aux gens du monde	More

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Traité complet de la distillation des principales substances qui peuvent fournir de l\'alcool	More

Cours de chimie appliquée, professé à l\'Ecole centrale des arts et manufactures et au Conservatoire royal des arts et métiers	More