Titel:
Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires médicamenteuses et commerciales
Untertitel:
avec líndication des moyens de les reconnaitre
Ausgabe:
1854-1855
Erscheinungsjahr:
1850
Ausgangssprache:
Französisch
Kulturkreis:
-
Autor:
Chevallier, Jean Baptiste Alphonse Mehr Verlag:
Béchet
Erscheinungsort:
Paris
DDC:
664 Lebensmitteltechnologie
Standorte:
London - British Library, St. Pancras
München - Universitätsbibliothek (LMU)
Paris-Académie Médecine
Übersetzung:
M. A. Chevallier\'s Wörterbuch der Verunreinigungen und Verfälschungen der Nahrungsmittel, Arzneikörper und Handelswaaren nebst Angabe der Erkennungs- und Prüfungsmittel Mehr
Datenbank:
SÜB-Rom
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